蒙牛乳业持续开展营养普惠行动，公益护航学生身心健康

中国奶业协会第十六届奶业大会暨2025中国奶业展览会于7月13日至15日在厦门举办。蒙牛乳业在会上介绍学生奶业务实践经验，并携手行业代表发起”国家’学生饮用奶计划’向新而行”行动，号召全行业关注儿童营养健康。

25年深耕结硕果，惠及千万青少年

国家”学生饮用奶计划”迎来实施25周年的重要时刻，同时也是《国家”学生饮用奶计划”推广规划（2021—2025年）》的收官之年。

在近期举行的大会开幕式上，中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山通过《国家”学生饮用奶计划”实施总结与展望报告》（简称《报告》），系统梳理了该计划25年来的发展成就。《报告》数据显示，计划覆盖范围已从试点初期的少数城市扩展至全国所有省级行政区，惠及学生人数超过3000万，覆盖学校达10万余所。

在供应量方面，日均供应量较计划初期增长超过50倍，其中近半数供应与”农村义务教育学生营养改善计划”相结合。

作为该计划的重要参与方，蒙牛乳业自2002年获得首批定点生产资格后，持续推动计划实施落地。目前，蒙牛学生奶已进入全国2万多所学校，为800万中小学生提供每日营养支持，在计划推广过程中发挥了重要作用。

持续开展营养普惠，公益护航学生身心健康

蒙牛学生奶始终以公益普惠为己任，自2002年开展“牛奶助学行动”以来，不断升级助学模式。2017年，该行动发展为“蒙牛营养普惠计划”，2021年进一步升级为“蒙牛营养普惠工程”，累计捐赠已突破十亿元，覆盖二十八个省、自治区、直辖市，惠及学生超过两千五百万人。

二十余年来，蒙牛乳业不仅关注学生的营养健康，还通过资金资助、物资捐赠等方式，构建了多元化的公益助学体系。近五年，蒙牛乳业等五十五家企业共实施一百三十八个公益助学项目，惠及四千六百余万名学生，助学总等值金额达十四亿余元。

同时，蒙牛学生奶还积极推动青少年体育事业，自2022年起，携手中国青少年发展基金会开展“希望工程•蒙牛少年足球公益行”，通过足球装备资助、夏令营集训等活动，为青少年提供全方位的成长支持。如今，蒙牛学生奶已成为国家关爱青少年健康成长的重要载体。

以全产业链品控体系，筑牢学生奶安全底线

《报告》强调，通过建立严格的学生奶标志许可审查机制和奶源基地认证体系，参与企业构建了完善的全链条质量保障网络，为食品安全树立了行业标杆。在推动学生奶业务发展过程中，蒙牛乳业坚持将品质安全作为首要原则，创新性地制定了”校外五流程，校内七步骤”操作规范，确保从牧场到校园的全程可控。

在奶源管理方面，蒙牛学生奶全部采用认证牧场的优质奶源，执行严格的生牛乳验收标准；生产过程全面贯彻ISO9001和HACCP管理体系，每包产品需通过9道工序、36个监控点、39个核心工艺步骤和105项指标检测才能出厂；物流环节则通过安装摄像头的专用奶车和GPS系统构建运输管控平台，实现产品全流程可追溯。

奋进谋新篇，计划升级向新而行

在25周年新起点，国家“学生饮用奶计划”有了新机遇。《报告》指出，要将计划更紧密纳入各级政府相关规划与健康促进行动，鼓励企业加大研发，开发满足不同区域、年龄段学生的营养强化和功能性产品。需坚持创新驱动，深化供给侧改革；聚焦扩面提量，促进区域均衡；拓展内涵外延，构建营养新生态；加强品牌建设，营造良好氛围。

14 日下午交流会上，蒙牛副总裁刘永胜称，未来要推进政策引导，坚持自主征订，培养学生饮奶习惯；坚守流程规范，以全流程品控筑牢安全防线，打造“学”字标招牌；汇聚公益力量，赋能校园素质教育，助力教育振兴。蒙牛乳业将履行“营养万千家庭”承诺，以社会责任为纽带，提升产品力，让青少年在健康好奶滋养中更强壮，为奶业高质量发展和健康中国建设贡献力量。